عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك ادارة المنتدي
عروض فنادق مكة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك ادارة المنتدي
عروض فنادق مكة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
عروض لحجز فنادق مكة و جدة والمدينة العروض متجددة باستمرار
عروض فنادق مكة المكرمة و المدينة المنورة وجدة| منتدي المسافر العربي برعاية شركة ادم الخير للسياحة
إحجز معنا باسهل الطرق تواصل مع فريقنا المدرب ذو خبرة عالية من خلال الضغط ع ايقونة احجز معنا
اتصل بنا مباشرة من داخل المملكة 0599920527 ومن خارج المملكة 00966599920527
حجز فنادق مكة كل الفنادق القريبة للحرم ( فنادق الساعة - فنادق جبل عمر - فنادق الصفوة - فنادق جبل الكعبة - فنادق العزيزية - فنادق النسيم وكدي ) لدينا اسعار مميزة طوال العام
عروض فنادق المدينة ( موفنيك أنوار المدينة - راديسون بلو - دار الايمان- الهيلتون - دار التقوي - اجنحة طيبة -....) اسعار مميزة
مواعيد العمل : يوميا من 10 صباحا الي 8 مساءا ( ماعدا الجمعه من 4 م الي 7 م )
موضوع: طريقة عمل الكبسة بالدجاج بالصور والفيديو 19/12/2013, 9:32 pm
طريقة عمل كبسة الدجاج بالصور والفيديو -كيفية عمل كبسة الدجاج بالصور والفيديو
خطوات عمل كبسه بالدجاج بالصور خطوة بخطوة
كيفية عمل كبسة الدجاج بالصور -خطوات عمل كبسة الدجاج بالصور والفيديو
طريقة عمل كبسة الدجاج بالصور والفيديو -كيفية عمل كبسة الدجاج بالصور والفيديو -خطوات عمل كبسه بالدجاج بالصور خطوة بخطوة
كيفية عمل كبسة الدجاج بالصور -خطوات عمل كبسة الدجاج بالصور والفيديو
المقادير:
ماء
3 اعواد قرفة
1 ملعقة كبيرة قرنفل حب
1 ملعقة كبيرة هيل حب
ملعقة ونص كبيرة ملح
4 ملاعق كبيرة معجون طماطم
1\2 كوب زيت نباتي
2 طماطم طازج مفروم ناعم
2 بصل مفروم ناعم
4 اكواب ارز بسمتي
3 ورق غار صحيح
دجاج مقطع
1\2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1\2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1\2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1\2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
3 فلفل حار
ملعقة بهارات دجاج
الطريقة:
نضع البصل مع الزيت النباتي والبهارات الصحيحة على نارٍ هادئةٍ حتى يصبح اللون ذهبي
نضع معجون الطماطم علي البصل و نقلب لمدة دقيقة
نضع الطماطم المفرومة والبهارات المطحونة إلى الخليط السابق و نقلبهم جيدا حتى يُصبح لدينا خليط كثيف و نضع الماء
عند الغليان نضيف قطع الدجاج و نتركه حتى ينضج
نصفي الارز من الماء ثم نضعه على الخلفي المرق الناتج عن الدجاج بعد أن تضبطي كمية المرق المناسبة للأرز بحيث تغطيه ثم نضيف الفلفل الحار و الملح و نتركه على نار هادئة حتى ينضج
نضع الارز في طبق التقديم و عليه قطع الدجاج و يقدم ساخنا بجانب السلطة